不鏽鋼冷凍盤在使用(yòng)中(zhōng)不宜生鏽對食品的安(ān)全提供了保障。不鏽鋼冷凍盤的市場選購(gòu)和産(chǎn)品甄别需要掌握基本的不鏽鋼産(chǎn)品基本知識.
儲存:應有(yǒu)存放架,存放架應為(wèi)木(mù)質(zhì)或表面噴漆的碳鋼支架或墊以橡膠墊,以與碳鋼等其它金屬材質(zhì)隔離。存放時,儲存位置應便于吊運,與其它材料存放區(qū)相對隔離,應有(yǒu)防護措施,不鏽鋼冷凍盤加防護蓋以避免灰塵、油污、鐵鏽對不鏽鋼的污染。
不鏽鋼冷凍盤擦出黑色的原因
新(xīn)購(gòu)買的不鏽鋼冷凍盤有(yǒu)的會用(yòng)紙擦出黑色,這種情況一般是在不鏽鋼在加工(gōng)抛光過程中(zhōng)所遺留的殘雜物(wù),遇手或水自然會有(yǒu)發黑的現象,但經過清洗後就沒事情的。不鏽鋼中(zhōng)的鎳、钛等對人體(tǐ)有(yǒu)害,因此,清潔時切忌用(yòng)強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、等進行洗滌。以上就是冷凍盤的相關信息,希望可(kě)以幫得到您!
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