不鏽鋼具(jù)有(yǒu)抵抗大氣氧化的能(néng)力,即不鏽性,同時也具(jù)有(yǒu)在含酸、堿、鹽的介質(zhì)中(zhōng)耐腐蝕的能(néng)力,即耐蝕性,但其抗腐蝕能(néng)力的大小(xiǎo)是随其鋼質(zhì)本身化學(xué)組成、加互狀态、使用(yòng)條件及環境介質(zhì)類型而改變的。所以不是任何一種不鏽鋼,在任何環境下都能(néng)耐腐蝕,不生鏽的。
不鏽鋼冷凍盤是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜(防護膜),防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化,而獲得抗鏽蝕的能(néng)力,一旦有(yǒu)某種原因,這種薄膜遭到了不斷地破壞,空氣或液體(tǐ)中(zhōng)氧原子就會不斷滲入或金屬中(zhōng)鐵原子不斷地析離出來,不鏽鋼形成疏松的氧化鐵,金屬表面也就受到不斷地鏽蝕。
所以,我們在使用(yòng)不鏽鋼冷凍盤的時候,盡量不要讓我們的定型思維也參與進來,因為(wèi)這樣我們很(hěn)容對不鏽鋼冷凍盤不怎惡魔還總是,隻是以為(wèi)的認為(wèi)它永遠(yuǎn)不鏽,所以,我們平時要注意也要對其進行适當的維護保養。
不鏽鋼冷凍盤制作(zuò)工(gōng)藝:
1、全不鏽鋼制作(zuò),獨特滾焊空心三角沿。
2、和盤體(tǐ)無縫隙,無衛生死角,減少細菌殘留。
不鏽鋼冷凍盤規格:
一般常規型号為(wèi)20kg、15kg、10kg、12.5kg等,同時可(kě)根據客戶要求定做任何尺寸冷凍盤,歡迎新(xīn)老客戶前來采購(gòu)。
選用(yòng)高擋食品級不鏽鋼闆進行加工(gōng)而成,保證了對食品接觸的安(ān)全性使用(yòng)中(zhōng)也避免了普通鋼鐵生鏽所帶來的各種煩惱,既延長(cháng)了使用(yòng)年限,又(yòu)節省了成本。
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